Artesanos desde 1969
productos monti

Calidad

¡En Productos Monti lo tenemos claro! Apostamos y trabajamos por y para la calidad y la seguridad alimentaria. Nuestro departamento de calidad junto con los demás departamentos están coordinados en todas las etapas del proceso, desde la recepción de las materias primas, hasta la distribución final del producto, exigiendo tanto a nuestros proveedores, como a nosotros mismos, siempre la máxima calidad y compromiso. Ésta es nuestra garantía para obtener el mejor producto posible, lo que llamamos las tres eses: seguro, sabroso y saludable.

En nuestra línea de patatas fritas cuidamos la elaboración de patatas fritas y aperitivos al más mínimo detalle, seleccionando cada patata una a una y cuidando minuciosamente todo el proceso desde el pelado hasta el envasado para obtener la mejor calidad y mantener la fidelidad del cliente.

En nuestra línea de picos de pan utilizamos recetas totalmente libres de enzimas perjudiciales para la salud usando ingredientes de máxima calidad. Nuestras recetas son las de toda la vida, añadiendo como ingrediente extra sólo E300 (vitamina C) como agente de tratamiento de la harina que actúa como antioxidante para mantener la masa en óptimas condiciones. Así garantizamos la mayor calidad durante el recorrido dentro de la línea de producción de picos, desde que la masa sale del obrador hasta que llega al horneado.

Actualmente y llevando más allá nuestro interés por la mejora continua en materia de seguridad alimentaria, satisfacción al cliente y respeto al medio ambiente, hemos implantado una serie de normas encaminadas a garantizar estos aspectos:

IFS Food

IFS Food. Se encuentra implantada en nuestra elaboración y envasado de picos de pan y en elaboración y envasado de patatas fritas y productos de aperitivo. Esta certificación establece un estricto control para obtener un producto de calidad y seguro desde el punto de vista alimentario.

BRC Food Certificated

BRC Food. Se implanta en fabricación y envasado de nuestra línea de producción de picos de pan.

CAAE Agricultura Ecológica

Certificado ecológico CAAE, Ofrecemos a nuestros clientes una amplia gama de productos certificados como ecológicos. Apostamos por ingredientes naturales, libres de pesticidas y productos químicos, elaborados de una forma más respetuosa con el Medio Ambiente. Estamos comprometidos en mejorar y ampliar nuestra producción ecológica, en la que hemos sido pioneros.

Todos nuestros productos se encuentran certificados, garantizando de esta manera que nuestros procesos se encuentran optimizados para hacer un uso eficiente de nuestros recursos energéticos, materiales y humanos. Además nuestra planta lleva a cabo una gestión responsable de nuestros residuos que colabora en la conservación de nuestro Medio Ambiente.

Calidad

IFS Food
BRC Food Certificated
CAAE Agricultura Ecológica

Ctra. Córdoba - Málaga km 43,7
Montilla, Córdoba (ESPAÑA). CP: 14550